Restaurant bar « Le Privilège »

         Une bonne  caipirinha ...

 Mélanger dans un shaker des lamelles de citron vert, du sucre de canne, de la cachaça (ou du Rhum blanc) et de la glace pilée.  Pour les dosages : il faut compter 5 ou 6 lamelles de citron vert, 3 cuillères à café de sucre de canne, 50 cl de cachaça et pas mal de glace pilée. Il faut surtout être énergique sur le shaker pour que le citron vert diffuse bien son arôme. 

Venez la savourer dans notre bar ...

 

 Avec une musique Brésilienne comme celle-ci (Gilberto Gil)...

 

Cuisine Bahianaise et internationale

Des plats typiques comme :

« La Muqueca, plat traditionnel  à la base de l’huile de dendé  et noix de coco ».

Réservations pour célébrer d’anniversaires, mariages.

Périodes de fêtes : Pentecôte, pâques, réveillon, carnaval.